 |
| Herkullinen aamupala shakshouka |
Kun ulkona pakkanen paukkuu on mukava maistella ja muistella Israelin makuja!
Norjan kokki on melkoisen kokenut Israelin kävijä vuodesta 2009 siellä on tullut käytyä noin 20 kertaa.
Joulu vietettiin täällä kertaa Eilatissa jossa varmin lämmin talvi aikaan,vesi Punaisessa meressä oli makuuni hieman vilpoista joten huljuttelin vain varpaat.
Päivällä shortsit ja t- paita kelit mutta illalla viileää.
Shabbat perjantaista noin klo 17 lauantai iltapäivään tekee Israelissa matkustamisesta välillä mielenkiintoista, esim. Ben Gurionin lentokentältä ainoa tapa päästä Tel Aviviin shabattina on taksi.
Jostain kumman syystä Jerusalemiin ja Haifaan pääsee shabbattinakin "sherut" pikkubusseilla,mutta ei Tel Aviviin.
Samoin kosher ruoka-säännökset vaikuttavat monissa ruoka paikoissa tarjontaan sekä aukiolo aikoihin.
Sikaa ei saa juutalaiset syödä mutta possua kuitenkin tarjolla venäläisten lihakauppoissa...
Lihaa ja maitotuotteita ei saa sekoittaa joka vaikuttaa mm.pizzerioiden valikoimaan ja hotellien aamupalaan. Äyriäiset ovat myös pannassa ,mutta niitäkin on saatavilla.
Pääsiäinen vaikuttaa siihen että viljatuotteet on pannassa eli normi marketeissa ei myydä leipää eikä olutta tai muitakaan viljatuotteita. Venäläis omistuksessa olevista pikkukaupoista kuitenkin saa olutta ja leipää myös pääsiäisenä.
Israelilainen olut on mielestäni hyvää, varsinkin Gold Star tummempi lager ja Maccabi vaaleampi lager.
Alkoholijuomien myynti on vapaampaa kuin Suomessa tosin klo 22.00 jälkeen ei saa lain mukaan myydä.
Muutenkin rennompi asenne,kioskeilla usein pöytiä ja muovituoleja joissa janoinen matkailija voi kylmän oluen nauttia.
 |
| Muovituoli mesta |
Viinejä myös tuotetaan Israelissa Golanin tienoolla,ja edullisemmat viinit ovat kotimaista tuotantoa. Norjan kokin suuri suosikki venäläinen kuohuviini on edullista alle 5 € pullo.
 |
| Paikallista valkkaria |
http://www.clixsense/?8541176
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti